Kokulu rulo - Yemeği
"Yüzey yumuşaktır, alt kısım altın, kahvaltı veya gece geç saatlerde." Malzeme
- un 200 g
- kıyılmış yeşil soğan bir miktar
- Maya 2 gram
- sıvı yağ bir miktar
- Biber tuzu bir miktar
- tuz bir miktar
- şeker bir miktar
- Soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatlerce zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 un, maya tozu, tuz, şeker ekmek variline konur.
-
2 Büyük bir endoza uygun miktarda su ekleyin.
-
3 Başlat ve 20 dakika yüz.
-
4 Doğal fermantasyon 1 saatten az (günümüzün sıcaklığı 34 derecedir, 30 derece olmalıdır).
-
> 5 Hamuru çekin.
-
6 Uzunluk ince olduğunda, ince incedir (yalnızca bu şekle kullanabileceğimizi görmezden gelir).
-
7 Yeşil soğan ve biber yağı hazırlayın (karabiberle karıştırılır).
-
8 Boyalı Tuz Biber Yağı.
-
9 Sol ve sağ üç katmana, uzun süre kesildi.
-
10 Ters yön ters yönde bükülür.
-
11 Tavaya yapışmayın.
-
12 Çiçek rulosunu ikincil uyumu 15 dakika boyunca yerleştirin.
-
13 Altın altına küçük ateş.
-
14 Küçük bir yarım kase su ekleyin ve suya suya örtün.
-
Kapağı yaklaşık 158 dakika içinde açın, darıda bir değişiklik yoktu.
-
Şekil 16 Safir soğan, şeklin altında gösterildiği gibi, altın gevrek, yumuşak yüzey.
-
17 Bitmiş grafik.
-
18 Bitmiş grafik.
Beyaz yüz
önceki
Altın ağaç yaprakları
Sonraki
