g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil biber ve çörek otu ile tavada kızartılmış tavuk - Yemeği

Malzemeler

Tavuk budu

200 g

yeşil biber

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah susam tohumu, 20 gr sarımsak, zencefil

Tavuk, yeşil biber ve çörek otu ile nasıl karıştırılır 1 Tavuk butlarını yıkayın, mümkün olduğunca soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

2 Mısır nişastası, biber yağı, hafif soya sosu hazırlayın

3 Tavuk mısır nişastası ve biber yağlı soya sosunda yarım saat marine edilir.

4 Daha sonra kullanmak üzere yeşil biberi küçük parçalar halinde, diş sarımsak ve kıyılmış zencefil

Kullanım için 5 siyah susam tohumu

6 Tavayı ısıtın, diş sarımsak ve kıyılmış zencefili ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın (işlem boyunca yağ ilave edilmediğini ve tadı barbekü gibi olacağını unutmayın)

7 Marine edilmiş tavuğu karıştırarak kızartın

8 tavada kızartılmış siyah susam tohumları

9 Yeşil biberleri ekleyin ve sürekli karıştırın (yağ yoktur, yapıştırması kolaydır, bu nedenle karıştırmaya devam edin) kırdıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin

10 Son olarak, tencerenin etrafına biraz yağ dökün ve bir karıncalanma sesi duyacaksınız, haha, sonra eşit şekilde karıştırın ve tabağa koyun ve servis yapın.