Kış kabağı
250 g
Aksesuarlar, domuz göbeği, siyah mantar, istiridye sosu, doğru miktarda Kış kabağı ile kızartılmış domuz dilimleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Siyah mantarı ıslatılmış saçla yıkayın, domuz karnını dilimleyin ve kış kabağını küçük parçalar halinde kesin. 3 Kızartma tavasına domuz eti ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar karıştırın. 4 Kabak ve siyah mantarı dökün. 5 Tuz ve istiridye sosu ile tatlandırın, karıştırın ve biraz su ekleyin. 6 Genellikle yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın, suyu boşaltın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.