Küçük bir kaptaki Dahongpao güvecinin dibi sıcak suda erir
Yağı koyun ve zencefili ısıtın
Tavada kızartılmış tavuk butları altın olana kadar
Kaynayan güveç tabanını ekleyin, tavuk bacaklarını örtmek için su ekleyin
Düşük ateşte on dakikadan fazla pişirin, yüksek ateşte meyve suyu toplayın
Zevkinize göre tadın, tuz ve soya sosu ekleyin (biraz)