Tavuk budu
150 g
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, havuç, köri, zencefil, pirinç Patates körili tavuk pilavı nasıl yapılır 1 Tavuk kalçasını parçalara ayırın ve suda kanı haşlayın 2 patates ve soğan doğranmış 3 Tavaya yağı koyun ve tavuk butlarını karıştırarak kızartın 4 Patates ve soğanı ekleyip kavurun 5 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın 65 dakika pişirin ve köri küpleri koyun 7 Rendelenmiş havuç koyun 85 dakika kısık ateşte pişirin Köri küpleri tamamen erir ve çorba koyulaşır. 9 Pirinci bir kaseye koyun ve 10 Daire içinde baş aşağı 11 Körili tavuk patatesle birlikte dökün, yeşil sebzeleri karıştırın ve biraz yeşil sebze ekleyin