Malzemeler
domuz eti
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, bol miktarda, yeşil soğan, zencefil, şeker, yemeklik şarap, şehriye sosu
Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Eti yıkayın
2 küçük parçalar halinde kesin
3 Kesilmiş eti daldırmak için bir tencereye soğuk su koyun.
4 Köpüğü çıkarmak için suyu kaynatın ve eti nemden alın.
5 Tencereyi az miktarda yağ ile ısıtın, 20 gram şeker koyun ve kaynatın
6 Şekeri kırmızıya çevirin ve eti karıştırıp kızartın
7 Uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, şehriye sosu koyun ve eti renklendirmek için karıştırın
8 Eti düdüklü tencereye koyun ve biraz kaynar su ekleyin
9 Hazırlanan biber, anason, soğan ve zencefili
10 Uygun miktarda tuz koyun
11 Örtün, buharlayın ve 10 dakika pişirin
12 Haşlanmış kızarmış domuz eti.
-
- Bamya Sosisli ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Tavada kızartılmış Çin Sosis
-
- Yuxiang tofu parçaları
-
- Yeşil Soğan Kabuklu Eti
-
- Hindistan cevizli Kurabiye
-
- Kızarmış erişte
-
- Bahar bambu filizleri ve kurutulmuş ördek budu güveç
-
- Köri pilavlı krep
-
- Çıtır çıtır hindistan cevizi çubukları yalnızca dört malzeme kullanır
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Brokoli
-
- Yeşil biberli bonfile közlenmiş patates
-
- Ananaslı Bira Ekmeği
