un
500 g
lâhana turşusu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu Lahana turşusu ve yuanbao mantısı uygulaması 1 Bir leğene unu koyun. 2 Lahana turşusunu yıkayın. 3 İnce parçalar halinde doğrayın. 4 Dolgulara sıkın. 5 Uygun miktarda yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Una uygun miktarda su ilave edin ve yarım saat hamur yapın. 7 Uzun bir şerit halinde ovalayın. 8 Bir iksire çek. 9 Squash. 10 Mantı paketlerine koyun. 11 Hamur paketine uygun miktarda dolgu koyun. 12 Yoğurma. 13 Her iki ucu ortaya kapatın. 14 Sıkıca sıkıştırın. 15 Külçe sarılı köfte. 16 Tencereye su ekleyin, kaynatın, Yuanbao köftelerini koyun. 17 Beş veya altı dakika pişirin ve köfte şişsin.