Gece çiçeği
245 g
Bel
70 g
erişte
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktar Bonfile gece çiçeği erişte çorbası 1 İçindekiler: gece çiçeği, bonfile (ipek halinde kesilmiş), erişte 2 Gece çiçeklerini soyun ve yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun. 4 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra, kesilmiş gece çiçeklerini birleştirin ve kızartın. 7 Ardından erişteleri karıştırın ve biraz su ekleyin. 8 Kaynatın ve 3-4 dakika pişirin. 9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.