Bir gece buzdolabında beklettikten sonra biraz sertleşecek, sonra pürüzsüzce yoğuracak ...
Lotus tohumlarını yıkayın ve yaklaşık 30 dakika ile 1 saat arasında suda bekletin, lotus tohumlarının çekirdeğini ve kabuğunu çıkarın ve ardından yaklaşık 400 gram su ekleyin (su seviyesi sadece lotus tohumu konumuna ulaşır, çok fazla olması kolay değildir veya kızartma süresi uzayacaktır)
100 derecede 40 dakika pişirin (pişirmek için pilav pişiriciyi de kullanabilirsiniz)
Hassas ve hassas bir durumda 4 viteste yaklaşık 4 dakika oynayın (ayrıca bir pişirme makinesi de kullanabilirsiniz)
Yer fıstığı yağı ve kaya şekeri ekleyin (toz şeker de kullanabilirsiniz) ve 90 derecede 4 seviyede yaklaşık 35 dakika karıştırın.
Maltoz ekleyin ve 10-15 dakika kızartmaya devam edin
Kalın ama nemli hale getirmek için yapışmaz spatulayı kazımak için bir spatula kullanın
Soğuduktan sonra zorlaşacak
Tavada kızartılmış ananas dolgusu da mümkündür ...
Kızartıldıktan sonra hala temiz
Sadece 2 şişe 5 ananas var ...