Gül çiçeği buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Hazırlanan balkabağını temizleyin ve kabak etini çıkarın. Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin
2 Buharda pişirilmiş balkabağını soyun, bir kaseye koyun ve kabak püresine karıştırın. Doğru miktarda un hazırlayın
3 Kabak püresini karıştırın, una ekleyin ve ardından uygun miktarda kabartma tozu ekleyin
4 Pürüzsüz bir hamur yapın
5 Bal peteği şeklini alın, hamurun üzerine tıklayın, geri çekilmesi kolay olmayacak.
6 Doğrama tahtasına koyun ve on dakika daha yoğurun
7 Uzun şeritler halinde açın ve küçük dozlarda bile kesin
8 küçük doz yuvarlanır
9 Küçük yuvarlak jöleyi hamurun içine koyun ve köfteleri açın
10 Bir taraftan toplayın
11 Kalp şekline dönüştü
12 Diğer hamur katmanlarını kademeli olarak sarın, ardından yaprakları ayarlayın. Tencereye koyun ve 15 dakika pişirin
