Malzemeler
un
500 g
Kıyma
300 gram
Karides
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, susam yağı, tavuk özü, yumurta sıvısı ve yumurta
Buzda kızartılmış köfte uygulaması 1 Ete kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin. Ardından hafif soya sosu, tuz, susam yağı, tavuk özü ve yumurta sıvısı ekleyin.
2 Kuvvetlice karıştırın.
3 Karidesleri ekleyin. Karides daha büyükse doğrayın.
4 İyice karıştırın.
5 Orta derecede sert bir hamur yapmak için un ve su ekleyin.
6 İyi erişteleri şeritler halinde yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin.
7 Küçük bir doz alın ve orta kısımda kalın tarafta ince bir deri haline getirin.
8 Dolguları köfte sarmalayıcılarına koyun ve köfte yapın.
9 Küçük bir kase alın, bir kaşık nişasta ve uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
10 Jiuyang evrensel tencereyi güce bağlayın ve kızartma programını ayarlayın Bu sırada varsayılan sıcaklık 160'tır. Sıcaklığı ayarlamanız gerekiyorsa, sıcaklığı ayarlamak için [- +] tuşuna basın.
11 Tencereye yağı dökün ve ısıtın.
12 Köfteleri tencereye eşit şekilde koyun.
13 Kızartılmış köftelerin dibindeki kabuklar hafif sarı.
14 Nişasta suyunu tencerenin yan tarafına dökün, böylelikle hamurun dibine ulaşır.
15 Kapağı hemen kapatın.
16 Çorba kuruyana ve kabuklanana kadar şeffaf kapaktan izleyin.
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Fushou Ankang # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Gül topuzu
-
- Mor Tatlı Patates Siyah Darı Congee
-
- Kabak lapası
-
- Altın zengini çiçek
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Kum Torbası
-
- Tavuk Pirinç Filizi
-
- Yam, Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Mavi Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Tek başına karides glüteni
