Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Patates
200 g
Keçiboynuzu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, biber, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu, kaya şekeri
Fasulye ve patatesli kızarmış domuz eti 1 Domuzun karnını yıkayın ve parçalara ayırın
2 Baharatı hazırlayın
3 Patatesleri soyun, fasulyeleri dilimlere ayırın
4 Kızgın yağ sote baharat
5 Domuz eti koyun ve karıştırın, biraz pişirme şarabı ve kaya şekeri ekleyin
6 soya sosu rengi ekleyin
7 Domuz göbeği tamamen rengini alana kadar kızartın
8 Domuz göbeği olmadan su ekleyin
9 Fasulye ve patatesleri ekleyin
10 Kaynatıncaya kadar tuz ekleyin
11 Çorba sıkıldıktan sonra tencereye başlayabilirsiniz.
-
- Marullu Kiş
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Hamur tatlısı tofu
-
- Soğuk hindistan cevizi
-
- Pot çökmüş bel
-
- Karnabahar ile tavuk suyu yahnisi
-
- Suşi pirinç topu
-
- Dorayaki
-
- Mor lahana
-
- Korunmuş yumurtalı salatalık çorbası
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Çiçek açan çiçekler ve güzel turp
