Malzemeler
pirzola
400 g
su kestanesi
150 g
Yardımcı maddeler Sarımsaklı siyah fasulye sosu uygun miktarda susam yağı uygun miktarda soya sosu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda biber uygun miktarda şeker uygun miktarda su uygun miktarda su
Siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş su kestanesi kaburga 1 İçindekiler: su kestanesi ve pirzola.
2 Kestanelerin kabuklarını soyup yıkayın.
3 Kaburgaları yıkayın, bir kaseye koyun, uygun miktarda siyah sarımsak sosu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, biber, susam yağı ve su ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 1 saat marine edin.
4 Marine edilmiş kaburgaları tabağın altına yerleştirin, ardından su kestanesini kaburgaların üzerine yerleştirin ve son olarak birkaç tane sarımsak ekleyin.
5 Plakayı buharlayıcıya koyun.
6 Tencereyi kapatın ve 25 dakika buharda pişirin.
7 Süre dolduğunda, gücü kesin, kapağı açın, tabağı çıkarın ve servis yapın.
-
- Karides panjur
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Pirinç pişirici etli pilav
-
- Fasulye ve Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Spagetti
-
- Marullu Kiş
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Hamur tatlısı tofu
-
- Soğuk hindistan cevizi
-
- Pot çökmüş bel
-
- Karnabahar ile tavuk suyu yahnisi
