Yapışkan pirinç unu
200 g
kabak
120 g
Mor Tatlı Patates
170 g
Sago
200 g
Aksesuarlar Yanan çim 30g hindistan cevizi suyu 480ml Sago taro topları nasıl yapılır 1 Tencerede su kaynadığında sagayı karıştırarak tencereye koyun, dibini yapıştırmayacak şekilde dış kısım şeffaf görünmeye başlar ve orta kısım hala beyazken ocağı kapatın ve bir süre pişirin 2 Haşlanmış ot piştikten sonra ızgaraya koyun ve katılaşması için soğumaya bırakın. 3 Kabak ve mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra yapışkan pirinç unu ile karıştırılır ve bir top halinde yoğurulur, sonra küçük parçalar halinde kesilir ve yuvarlaklaştırılır. 4 Kabak toplarını kesin 5 Mor tatlı patates toplarını kesin ve bir tencerede pişirin 6 Tüm malzemeler pişirilir ve saklanır 7 Gök otunu, yuanzi ve sagoyu bir kasede pişirin, ardından hindistan cevizi suyunu dökün