Malzemeler
un
350 g
Maya
5 g
Aksesuarlar: 2 havuç, hardal yeşilliği, 2 yumurta, 2 yağ, tuz, susam yağı, şeker, şeker
Kızarmış sebzeli çörekler nasıl pişirilir 1 Havuçları şeritler halinde kesin, hardal yeşillerini küçük küpler halinde kesin, iyice karıştırın
2 Yumurtaları çırpın ve gevşek yumurtalar oluşturmak için tavada karıştırarak kızartın, ardından yumurta şeritleri halinde doğrayın, havuç ekleyin, tuz ve susam yağı ekleyin ve dolgu yapmak için iyice karıştırın
3 Mayayı, şekeri ve suyu una ekleyin
4 Hamuru yoğurun
5 Fermantasyon iki kat daha büyük olduğunda çıkarın
6 Oklava ile açın ve kalıpla yuvarlak bir topuz yazdırın
7 Domuz dolgusunu çörek kabuğuna koyun, ağzı yavaşça kapatın ve sarılı çöreği 10 dakika uyandırın
8 Tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin, buharda pişirilmiş çörekleri ekleyin ve kızartın, buharda pişmiş çöreklerin üzerini örten suyun yaklaşık 1 / 3'ünü dökün, su kuruyana kadar orta-kısık ateşte tutun, biraz susamlı soğan
9 Yarım dakikada hazır
-
- Buharda pişirilmiş barbekü domuz eti
-
- [El yapımı mutfak] Baharatlı soslu kızarmış ekmek
-
- Bambu sürgün patladı istiridye
-
- Kurutulmuş Turplu Omlet
-
- Quinoa Esmer Şekerli Darı Yulaf lapası
-
- Domuz eti ve arpacık köftesi
-
- Taze et ve havuçlu turta
-
- Kabak Domates Domuz Kaburga Çorbası
-
- Baharatlı Kızarmış Deniz Yosunu Parçaları
-
- Kızarmış börek, ıspanak ve pirzola çorbası
-
- Pastırmalı kızarmış pancar
-
- Domuz Kemiği Karışık Sebze Çorbası
