[El yapımı mutfak] Baharatlı soslu kızarmış ekmek - Yemeği
Malzemeler
un
500 g
Su
240 g
bibimbap
100 gram
Takviyeler, uygun miktarda yağ, maya 5g, uygun miktarda arpacık
[El yapımı mutfak] Acı soslu kızarmış ekmek nasıl yapılır 1 Maya ılık suda eritildikten sonra unun içine koyun ve pürüzsüz bir hamur haline getirin ve ardından mayalayın
2 Hazır hamur
3 Tamamen tükendikten sonra 2 parçaya bölün
4 Bir porsiyon alıp dikdörtgen şeklinde yuvarlayın ve bibimbap sosu ile yayın
5 Doğranmış yeşil soğanı serpin
6 Topla
7 Birkaç bölüme ayırın
8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ ekleyin, Hanamaki'nin yüzeyine koyun, biraz fırçalayın ve 3 dakika kızartın
9 Susam ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve 30 saniye kızartın
