g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze et - Yemeği

"Folklor, QU Yuan'dan Sonra, Lu Lujiang, derhal tasarruf etmek için yelken açtı, QU Yuan'ın vücudunu görmedi. O zamanlar, yağmurdaki tekne, göldeki tekne bir araya geldi. Kıyıdaki Pavyonu. Bana üzülmek için insanlar nehir üzerinde sallanıyorlar. O zamandan beri yavaş yavaş bir ejderha tekne yarışmasına dönüşürler. İnsanlar nehirdeki balıkların vücudunu yediğinden korkuyorlar ve eve gidecekler Pirinci nehre getirmek için, kalamayı susturmak için değil. Daha sonra, bir akrep yemenin bir özelliği oldu. " Malzeme

Yapışkan pirinç 2000g

Aksesuarlar

Domuz göbeği 500g
Tuzlu yumurta sarısı 20
Rulo Uygun miktar

Baharat

soya sosu Uygun miktar
Eski Uygun miktar
Sofralık yağ Uygun miktar
pişirme tuzu Uygun miktar
istiridye sosu Uygun miktar
toz biber Uygun miktar

Tuzlu Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatlerce zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 domuz göbeği temizlenir.
2 Doğru boyutu hissettiren bir parçayı kesin.
3 Sağ miktarda soya sosu, eski duman, istiridye sosu ve karabiber.
4 eşitle, 6 saat boyunca marinat, buzdolabında bir gece alıyorum.
> 5 pastırma yıkayın ve uygun bir parçaya bölün.
6 yumurta sarısı satın almak için 6 tuzlu ördek yumurta.
7 Yumurta oligantini yumurta sarısı dışındaki yıkayın (bu, kokunun kaynağı temiz bir şekilde yıkanmalıdır).
8 yapışkan pirinç, 2 saat boyunca batırılmış yüksek pirinç bir santimetre su eklemek için suyla yıkandı.
9 Köpüklü yapışkan pirinç süzülmüş su ve daha sonra uygun miktarda soya sosu, soya sosu, tuz ve yenilebilir yağ ekleyin.
10 dakikayı yıkadıktan sonra, kaynar su ocağına eklenen 10 dakika boyunca, kaynar su ocağını ekledikten sonra, soğuk suya çıkarın. Her parça temizlenir ve kafa daha zordur.
11 İki dilim yaprak ucunun karşısındadır.
12 bir huni şekline katlayın.
13. Yapışkan pirinç ekledikten sonra yapışkan bir et ekleyin.
14 Ardından iki kaşık yapışkan pirinç basıncı ekleyin.
15 boğulmuş yapraklar gelir ve pilavın hunisini paketleyin.
16 Sonra ip, dövüş, böyle bir akrep, diğer doldurma akrepini paketlemek için aynı şekilde paketlenir.
17 paket tencereye yerleştirilir, akrep yok, 3-4 saat pişirin (orta su uygun miktarda sıcak su ekleyebilir), akrepin miktarıdır, kaynattıktan sonra bir pot yapmayın Tencerede akrep 2 saat batırılmış, çıkarabilirsiniz.
18 İyi köfte ileşi.
19 Bir göz atmayı sökünüz, yıkıldığınızda iyiliği de görebilirsiniz.
20 içindeki et, ıslatma eklemek için birkaç saat pişirilir. Koku, tüm akrep dolduruldu ve arkadaşlar ve aile dışarıdan daha lezzetli yemek zorunda kaldıklarını ve etin çok zevkli olduğunu söyledi. Geri dönüyor tadı için.