Tremella lotus tohumu şurubu - Yemeği
1. Beyaz mantarı bir gece önceden ıslatın. Vahşi küçük beyaz mantar aldım ve iki kişinin yemesi için üç veya dört küçük çiçek yeterli.
2. Islatılmış beyaz mantarın saplarını kesin, suyla durulayın, küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.Taze nilüfer tohumlarını yıkayın ve lotus kalbini çıkarın (nilüfer kalbi güneşte kurutulur ve ateşi azaltmak ve karaciğeri korumak için suya batırılır) ve kurt otunu yıkayın
3. Malzemeleri elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, su ekleyin ve şekerli su fonksiyonuna basın. Tutma tertibatına atladıktan sonra kaya şekeri ekleyin. (Yapışkan beyaz mantarı severim, bu yüzden elektrikli düdüklü tencere seçerim. Çıtır beyaz mantar yemeyi sevenler için, pişirmek ve kaya şekeri eklemek için başka kaplar seçin)
4. Daha fazla su ekleyebilir, içmeyi bitiremeyeceğiniz çorbayı ertesi gün buzdolabına, lezzetli ve yumuşak bir içecek olarak koyabilirsiniz.
