g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Düz bir tabak alın ve tabağın dibine biraz bitkisel yağ dökün.

2. Fıstıkları tabağa koyun, yemek çubuklarıyla iyice karıştırın, böylece tüm yer fıstıkları yağla kaplanır ve düzleştirin.

3. Mikrodalgaya koyun ve bir buçuk dakika kapatın.

4. Fıstıkları yemek çubuklarıyla çevirin.

5. Mikrodalga fırına bir dakika orta-yüksek ateşte koyun ve ocağı kapatın, bu süre içinde ocağı yarım dakika kapatın ve yarım dakika daha açın. Pişirmek üzere biraz kokuyorsa, ocağı kapatın.

6. Yer fıstığının üzerine uygun miktarda tuz serpin, kimyonla karıştırın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.

7. Sessizce keyfini çıkarın! Yer fıstığı az yağlı ve yağlı olmayan gevrek ve çıtırdır.