1. Kaburgaları doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun, sarımsakları kıyın, zencefili dilimleyin ve doğranmış yeşil soğanı dilimleyin.
2. Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, zencefil dilimlerini, pirzolalarını ve şarabı ekleyin ve iki veya üç dakika pişirin
3. Kaburgaları çıkarın, suyu yıkayın ve süzün, mikrodalgaya koyabileceğiniz geniş bir kaseye koyun, sarımsak, tuz, tavuk özü, soya sosu, nişasta ve yağı ekleyin ve on dakika bekletin.
4. Üzerini streç filmle örtün ve kürdan ile birkaç küçük deliği delin
5. Mikrodalgaya koyun ve 6 dakika ısıtın
6. Plakayı çıkarın
7. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin
8. Bitmiş resim