Hava fritöz kızarmış kabak yapışkan pirinç keki - Yemeği
Havalı fritöz ile yapılan bal kabağı yapışkan pirinç keklerinin dışı gevrek, içi yumuşak ve mumsu, susam dolgulu, tatlı ve lezzetlidir. Tarifin miktarı, her biri yaklaşık 20 gram olmak üzere toplam 8 kabak yapışkan pirinç keki yaptı. Hava fritözünde kızartılan yapışkan pirinç kekleri yüzeydeki tüm yağı pişirecektir.Gerçekten çok düşük yağlıdır ve neredeyse yağsızdır. Balkabağı Püresi 100 gram Su değirmeni yapışkan pirinç unu 80 gram Şeker 10 gram susam 20 gram Mısır yağı (yapışkan pirinç keki üzerine fırçalanmış) 10 gram (çok değil)
Aşama 1
Kabak bir tencerede buharda pişirilir, 100 gram kabak püresi alın, şeker ve yapışkan pirinç unu ekleyin.
Adım 2
Kabak yapışkan pirinç hamurunu yoğurun
Aşama 3
Kabak yapışkan pirinç hamuru, her biri yaklaşık 20 gram olan 8 porsiyona bölünmüştür.
4. adım
Her hamur ayrı ayrı yuvarlanır ve ardından susam taneleri üzerine yassılaştırılarak kek şekline getirilir ve her iki tarafı susamla kaplanacak şekilde ters çevrilir.
Adım 5
Yapışmasını önlemek için bir fırça alın ve kekin her iki tarafına bir kat mısır yağı uygulayın.
6. Adım
Hava fritözünü önceden iki veya üç dakika önceden ısıtın, yapışkan pirinç keklerini havalı fritöze koyun ve 170 derecede 10 dakika kızartın.
7. Adım
6 dakikada, daha eşit bir şekilde ısıtmak için balkabağı yapışkan pirinç keki altını çevirin ve yapışkan pirinç keki pişene kadar 4 dakika pişirmeye devam edin. Kızarmış fıstık
önceki
