Dut Mus - Yemeği

"En son dutlu kek yaptığımda, dutlar ve çilekler hala mevsimindeyken, tatlı ve lezzetli bir köpük yaptım!" Malzemeler
  • Hafif krema 25 g
  • Dut 10 g
  • çilek 5
  • Oreo Çerezler 5 yuan
Aksesuarlar
  • Jelatin tabletler 5 g
  • Tereyağı 8 g
  • Toz şeker 20 g
  • Shimizu 15 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • diğer Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Oreo bisküvilerinin içini çıkarın ve bisküvileri bir kaseye koyun.
  • 2 Oklava ile ezin.
  • 3 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun.
  • 4 İzolasyon suyu erir.
  • 5 Bisküvi kırıntılarına dökün ve iyice karıştırın.
  • 64 inçlik bir köpük kalıbı alın, altını bir plastik sargı tabakasıyla sarın, kurabiye kırıntıları koyun ve sıkıştırın.
  • 7 jelatin tablet soğuk suda ıslatılır ve yumuşatılır.
  • 8 Tamamen eriyene kadar 60 derecelik mikrodalga fırına yaklaşık 20 saniye koyun.
  • 9 Krem şantiyi bir kaseye koyun.
  • 10 Büyük kabarcıklar oluşana kadar düşük hızda çırpın, ardından pudra şekeri ekleyin.
  • 11 Ardından, çizgiler kolayca kaybolmayana kadar yüksek hızda vurun.
  • 12 Dut püresini ekleyin ve üç kez jelatin solüsyonunu ekleyin.
  • 13 Eşit olarak karıştırın.
  • 14 mus halkasının etrafına çilek süsleri yerleştirin.
  • 15 Köpük sıvısını dökün.
  • 16 Buzdolabına koyun.
  • 17 Yaklaşık 8 saat buzdolabına koyun.
  • 18 Kalıbı kolayca sıkıştırmak için sıcak bir havlu kullanın.
  • 19Haha ~ Yemek yiyelim ~

İpuçları

Jelatin levha eridiğinde, sıcaklık 80 dereceyi geçmemelidir, aksi takdirde katılaşma etkisini etkiler.
Naneli buz küpleri
önceki
Alıç Çorbası
Sonraki
Nallı Mısır ve Tütsülenmiş Tavuk Çorbası
Tremella Kar Lotus Tohumu Çorbası
Mısır yam tavuğu çorbası
Brokoli tavuk çorbası
Tremella Lily Şeftali Jel Çorbası
Astragalus Öküz Kuyruğu Çorbası
Lotus Kökü ve Yam Domuz Kaburga Çorbası
Kırmızı Hurma, Tremella ve Şeftali Sakız Çorbası
Amerikan Ginsengi ve Lotus Kökü Tavuk Çorbası
Frenk soğanı Kimyonlu Patates
Pleurotus eryngii
Ev yapımı güveç
To Top