Kaplıca yumurtalı tost - Yemeği
"Kahvaltıda tam bir kaplıca yumurtası kaynatın, annemin artık kahvaltı yapmayacağım için endişelenmesine gerek yok ~~~" Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Avokado 1/4
- Domuz pastırması 1 parça
- Kızarmış ekmek 1
- tuz Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Küçük bir kapta yumurtaları hafifçe çırpın.
-
2 Avokadoyu çıkarın ve dilimleyin.
-
3 Pastırmayı pişirin, soğumaya bırakın ve ufalayın.
-
Tostu biraz pişirin.
-
5 Kaplıca yumurtası yapın, suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ve beyaz sirke ekleyin, tencerede bulunan suyu bir kaşıkla karıştırın ve ocağı kapatın. Yumurtaları vortekse dökün, vorteksi karıştırmaya devam edin, yumurtadan uzak durun ve tavadan çıkmanız 2 ila 3 dakika sürecektir.
-
6 Avokado, domuz pastırması ve kaplıca yumurtasını tostun üzerine koyun, üzerine tuz ve karabiber serpin.
