g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

1 parça

Çiğ karides

8

Yumurta

2 parça

Yardımcı maddeler: uygun miktarda sarımsak, kişniş, 1 sap tuzu, uygun miktarda yemeklik şarap, biraz susam yağı

Domates karides çorbası nasıl yapılır 1 Karideslerin sakallarını ve tırnaklarını çıkarın

2 Tabağa biraz şarap koyun ve marine edin

3 domates üstten kesilmiş çapraz bıçak

4 Izgara, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş

5 Sarımsakları soyun ve dilimleyin

6 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın

7 Bir tencerede sıcak yağ ile sarımsak dilimlerini soteleyin

8 Domatesleri dökün ve suyu koyulaşana kadar karıştırın

9 Uygun miktarda su dökün

10 Kaynattıktan sonra karidesleri tencereye koyun

11 Yumurtaları bir kaseye koyun ve dağıtın.

12 Tencereye dairesel hareketlerle dökün, dökerken kaşığı hafifçe itin

13 Tat vermek için tuz ekleyin

14 damla susam yağı

15 Kişniş dilimlerine serpin ve servis yapın

Gehua Pirinç

Zencefilli Izgara Kirpi Balığı

Sığır eti korunmuş yumurta lapası

Üç doğranmış salata

Haşlanmış Et

Ginkgo ile Kızarmış Marul

Renkli köfte

Altın Hasır Şapkalı Karides

Susuz Yoğurtlu Kek

Küçük wonton

Zencefilli Börülce

Kroket