g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yedinci günde yeşim erişte - Yemeği

"Günün yedinci gününde erişte yemek, Meitian'ın karideslerinden gerçekten öğrenildi. Bu geleneğe sahip değiliz. Bu arada, bu geleneği kaydedin ve kendinize yükselen bir duruş sergileyin ~~~ İlk ayın yedinci günü Halk Günü olarak da bilinir.Efsaneye göre Nuwa, insanları tavuk, köpek, domuz, koyun, sığır ve sığır gibi hayvanları yarattıktan sonraki yedinci günde yaratmıştır. Halk Günü "Halk Günü" dür Ay takviminin ilk ayının yedinci günü, Han milletinin geleneksel geleneklerinde "Halk Günü" dür ve Bahar Şenliği dizisinin önemli festivallerinden biridir. Uzmanların yazılarına göre, Han hanedanı halk geleneklerini uygulamaya başladı ve Wei ve Jin Hanedanları'ndan sonra buna dikkat etmeye başladılar. İnsan Gününün Çin'de en az iki bin yıllık bir geçmişi var. Folklor uzmanları, "Halk Günü" nün eski Çin emekçilerinin Necib, barış ve güvenlik için dua etme arzusunu ve "insanlara" saygı duyduğunu söyledi. Halk, ilk ayın yedinci gününde erişte yerler, bu da yılların bacaklarını erişte ile sarmak anlamına gelir, bu da uzun ömür demektir. Ayrıca yedinci, on yedinci ve yirmi yedinci günlere göre bazı yerler "küçük yedi", "yetişkin yedi" ve "yaşlı adam yedi" olarak ikiye ayrılır.Bu günlerde erişte yemek sağlıklı ve uzun ömür sağlayabilir. Aile elle sarılmış erişte yemeyi seviyor, hadi yeşim erişte yiyelim. Yeni yıl müreffeh, güvenli, sağlıklı ve mutlu olsun! " Malzemeler

Ispanak suyu Doğru miktar
un Doğru miktar

Aksesuarlar

Su Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
diğer Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ispanağı yıkayın ve suda haşlayın, mutfak robotu ile meyve suyuna çırpın, un ekleyin ve hafif sert bir hamur yapın.
2 Yarım saat ıslak bez ve saçla örtün.
3 Hamuru çıkarın ve doğrama tahtasının üzerine yerleştirin.Yaklaşık 3 mm kalınlığında bir tabakaya yuvarlamak için oklava kullanın Yapışmasını önlemek için un veya nişasta serpin.
4 Oklava yardımıyla katlayın.
İstediğin gibi bıçakla güzelce kes.
6 Silkeleyin.
7 Rulo erişte.
8. Suyu bir tencerede kaynatın, erişteleri kaynatın ve çeşitli halojen malzemeleri ilave edin.