Sos aromalı ördek - Yemeği
Ana malzemeler
- Ma Duck 1500 gram
- soya sosu 3 yemek kaşığı
- tuz 2 çay kaşığı
- kristal şeker 7 gram
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Yıldız anason İki
- Biber 5 gram
- Defne yaprağı 5 dilim
- zencefil parça
- Sarımsak 5 yaprak
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ara öğünler yıkanır ve beyazlatmak için bir tencereye soğuk su konur;
-
2 Yağı kızdırın, yıldız anason, biber, defne yaprağı, zencefil dilimleri, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
-
3 Uygun miktarda su, hafif soya sosu, pişirme şarabı, kaya şekeri ve tuzu dökün;
-
4 Ördeği yüksek ateşte 1.5 saat orta ateşte tutun ve her 30 dakikada bir ördeği çevirin;
-
5 Meyve suyunun 1 / 4'ü kalana kadar pişirin, çorbayı ördeğin üzerine dökün ve biraz çorba ekleyin;
-
6 Soğuduktan sonra ördeği doğrayın ve kalan çorbayı ördek parçalarının yüzeyine dökün.
Hızlı El Marul Salatası
önceki
Yengeç Mantarı
Sonraki
