Zhouning Detoksifikasyon İnce Bağırsak Çorbası - Yemeği
"İnce bağırsak artı hanımeli doğdu! Temiz ısı ve detoks yapın! Shaoxing'in ince bağırsağı hiç kimse tarafından yenemez, sadece 4 yuan bir kedi, haha, komik! Memleketimizin ince bağırsağı kedi başı on yuan'dan fazla! İnce bağırsak çorbası da dolu Tüm sokaklar! " Malzemeler
Domuz ince bağırsak Bir çift
Aksesuarlar
zencefil Doğru miktar
hanımeli Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Doğum yeri Doğru miktar
Işık Damak zevki
tencere Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İnce bağırsağı satın alın ve temizleyin, dıştaki yağı temizleyin ve iç duvarı temizlemek için çubuk kullanın (temizleme yöntemi için lütfen domuz göbeğine bakın)!
2 Tencereye su koyun, kaynatın ve ince bağırsağa koyun! Birkaç dakika pişirin ve ardından çıkarın ve suyla durulayın!
3 doğum yeri, hanımeli uygun! Çok fazla hanımeli koymayın, çorba çok acı olur!
Adım 4: İnce bağırsağı parmak uzunluklarına kesin
5 İnce bağırsağı güveç içine koyun, su ekleyin, hanımeli ve çiğ öğütülmüş zencefil dilimleri koyun! Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve bir saat pişirin
6 biraz acı! Midesi soğuk olan insanlar daha az yemek yerler