Malzemeler
Yağsız domuz eti
50 gram
Yumurta
1 parça
Sarımsak
2 parça
havuç
20 g
Siyah mantar
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, susam yağı, yeşil soğan, zencefil
Mushu eti uygulaması 1 Sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin.
2 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
3 Siyah mantarı iyice ıslatın ve yıkayın.
4 Yağsız domuz etini dilimler halinde kesin ve eşit hale getirmek için nişasta kullanın.
5 Havuç dilimi.
6 Tencereye yağ koyun ve yumurtaları pişirin.
7 Yağı tekrar ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve zencefili ekleyin.
8 Dilimlenmiş eti ekleyin ve bir süre sonra çabucak kavurun.
9 Doğranmış havuçları koyun.
10 Sarımsak filizi eklemeden önce bir süre karıştırın.
11 Pişmiş yumurtaları koyun.
12 Son olarak siyah mantarı koyun. Tuz, şeker ve hafif soya sosu ekledikten sonra hızlıca kızartın.
13 Uygun miktarda MSG veya tavuk özü koyun ve susam yağı tencereden çıkabilir.
-
- Balkabağı Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Turp Mısır Domuz Kuyruğu Çorbası
-
- Soğuk sosu ile mor patates parçaları
-
- Salatalık ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Spagetti
-
- Mısır Sosisli Sahanda Yumurta
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Lahana Şehriye Çorbası
-
- Limonlu Kek
-
- Yoğurtlu Üzümlü Örgü Ekmek
-
- Domuz Eti ve Pirinç Topu Çorbası
-
- Hokkaido Tost
-
- Wolfberry Yaprak Domuz Karaciğer Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Bambu Çekimleri
