Gerekli malzemeleri hazırlayın: kırmızı ve beyaz turpları soyun ve yaklaşık 2 cm'lik yuvarlak parçalar halinde kesin, soğanı küçük parçalara kesin, yosun düğümünü durulayın ve bir kenara koyun
Bir çorba tenceresi hazırlayın, kırmızı ve beyaz turp ve yeşil soğanları koyun, üzerini hafifçe örten suyu ilave edin ve kaynatın.
Kaynattıktan sonra baharat susam yağı eklemek hariç
Orta ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin
Sonra yosun düğümünü ekleyin ve 10 ~ 15 dakika pişirin, ardından bitirmeden önce biraz susam yağı serpin.
Basit ve lezzetli istiridye kokulu yosun düğümü turp pişirilir ve bitirilir.
Pişirme süresi tercihinize göre ayarlanabilir.İlke olarak güveç iyice pişirilir.Basit pişirme, yemeğin en doğal ve güzel tadını yine de alabilir. Beyaz turp kokusundan hoşlanmıyorsanız, tencereye koymadan önce beyazlatabilirsiniz. Kendimden gerçekten hoşlanıyorum. Aldırmıyorum.
İstiridye sosu denilince akla ilk gelen "Lee Kum Kee Old Village Premium İstiridye Sosu" dır.İnsanların gönül rahatlığı ile yemesi ve kullanması için iyi bir seçimdir. 125 yıldır aktarılan bu güzel tadı çok kıymetlidir.Birkaç ile eşleştiği sürece. Yemekleri lezzetli hale getirebilir, uzun sürmesine şaşmamalı ve insanların kalbini kazanabilir.
Lee Kum Kee 125 yıl önce kuruldu! "Lee Kum Kee Old Village Premium İstiridye Sosu", istiridye sosunun en gizli tarifinde ustalaşıyor ve her damlasının öz olmasını sağlamak için en iyi taze istiridyeyi çıkarmada ısrar ediyor. Taze istiridye aroması zengin, taze ve saftır ve en iyi istiridye sosu olarak adlandırılabilir.