Pirinci pişirin ve soğumaya bırakın
Somon filetolarını biraz tuzla ıslatın, alüminyum folyoya yayın ve fırına koyun, üst ve alt ocağı açın ve 200 ° C'de 20 dakika pişirin
Izgara somonu ezin ve daha sonra kullanmak için biraz saklayın ve kalanını domuz ipi ile pirinçle karıştırın
Elinizle daire haline getirin, kaşlarını, gözlerini ve ağzı deniz yosunu ile kesin, burnu somonla top haline getirin ve allığı rendelenmiş turpla süsleyin.
Son olarak, fırına koyun ve servis yapmadan önce beş ila on dakika pişirin ve başlayabilirsiniz!