g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki kilo yenidünya yıkayın.

Kabuğu soyun ve çekirdek yapın, eti bırakın.

Yenidünya, kaya şekeri ve limon suyunu tencereye dökün. Limon suyu tavadan çıkmadan on dakika önce de eklenebilir.

Hepsini parçala (15 saniye, hız 6). Sıradan bir yapışmaz tavaysa, tüm malzemeleri kırmak için bir mutfak robotu kullanın ve ardından bunu yapışmaz tavaya dökün.

Kaynamaya başlayın, 1 saat, v, hız 1, bir ağ kabı ile örtün (taşmaz, ancak püskürür, sıçramayı önlemek için ağ kabını kullanın). Sıradan bir yapışmaz tava ise, eldiven giyin, önlük giyin, kısık ateşte açın ve yaklaşık 50 dakika karıştırmaya devam edin Yolda su sıçraması olacak Dikkatli olun, eldiven ve önlüklere ihtiyacınız var.

Neredeyse bu seviyeye kadar kaynatın, kalın.

Sıcakken sterilize edilmiş bir cam şişeye koyun, bir kapakla kapatın, soğuması için ters çevirin ve buzdolabında saklayın. Taşımazsan, yarım ay olur. Açıldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede yiyin.

Ekmeğin yanında tatlı olarak kullanılabilir ya da sizin ve çocuğunuzun tercihine göre bir kaşık su alıp içebilirsiniz. Bardağım için reçeli döküyorum ve tencereye biraz su ekliyorum (2 dakika, hız 6), tencere temizleniyor ve hiç israf edilmeyen yenidünayı yine de içebiliyoruz.