g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük glüten

10

Domuz köpüğü

100 gram

Shiitake

10 çiçek

marul

3 ağaç

Aksesuarlar: İstiridye sosu, beyaz şeker, karabiber ve biber

Marulla glüten dolma güveç uygulaması 1 Kıymayı tuzla karıştırıp, şarap ve mısır nişastası pişirdikten sonra glütenle doldurun

2 Shiitake mantarlarını suyla ıslatın ve shiitake mantarlarını ıslatmak için kalan su

3 Marulu yıkayın ve elle büyük parçalara ayırın.

4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın. Etle doldurulmuş glüteni ekleyin, ağzı açın, et pişene kadar kızartın, mantarları ekleyin ve birlikte kızartın.

5 Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu ekleyin, istiridye sosu, şeker ve karabiber ekleyin

6 Kapağı kapatın ve orta ateşte 3 dakika pişirin

7 Kapağı açtıktan sonra marulu ilave edin ve marul pişene kadar yavaş yavaş kavurun.

8 Marullu glüten dolgulu et yahnisi bitti!

Cordyceps Çiçek Yağsız Et Çorbası

Pirinç ocak versiyonu kek

Chixiang Sushi

Sirke ile pişirilmiş acı biber

Kepekli kepekli ekmek

##

Kaburga haşlanmış yosun

Ananas Kamkat Suyu

Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Balık ipi pirinç

Çıtır küçük deniz balığı

Somon ipi