Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı - Yemeği
"Hayat yemek yemekten ayrılamaz. Bugün bebek çok düşük enerjili ve yemek yapmak istemiyor. Süpermarket çeşitli lezzetli yiyecekler satıyor. Ah, yine bir seçim fobim var. Dışarıda daha basit yemek yiyin (örneğin Krep ve soğuk ekmek ile kızarmış tavuk vb.), Çok basit ve daha karmaşık pirinç uygun değil. Sadece eve gidip sarı tavuklu pilav pişirin, endişelenmeyin. Sarı tavuk pilavını bitirmeyi beklemiyordum. Tam iyileşme, hahaha ~ " Malzemeler
- Kanat kökü 8
- yeşil biber 1 parça
- soya filizi 125 g
- Shiitake 6
- Patates 1 parça
- soğan 1 parça
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Anason tohumu 1 parça
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- kristal şeker 8 kapsül
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki parça tavuk kanadı kökünü temiz suya batırın ve yıkayın.Wok'a uygun miktarda su koyun, yıkanmış kanat köklerini, zencefil dilimlerini ve anasonu tencereye koyun, suyu kaynatın ve kanatlar beyaz olana kadar pişirin, kanatlarını çıkarın Orta boy zencefil dilimleri ve anasonu kenara koyun.
-
2 Patatesleri doğrayın, mantarları dilimleyin, yeşil soğanları kesin, yeşil biberleri kırın, fasulye filizlerini yıkayın ve kenara koyun.
-
3 Yağı sıcak tavaya koyun, biraz ısınana kadar bekleyin ve kaya şekeri gibi koyun, kaya şekerini eriyene kadar karıştırın, kanat köklerini koyun ve şeker rengini kızartın.
-
4 kanat kökü kızarana kadar kızartılır.
-
5 Tavayı fırçalayın, tavayı yağ ile ısıtın, biber, yeşil soğan, sarımsak dilimlerini koyun, güzel kokulu karıştırın, soğan ve mantarları koyun ve bir süre kavurun, ardından soya filizlerini ekleyin ve kavurun.
-
6 Bir süre karıştırdıktan sonra, pirinç yıkama suyunu (pirinç suyunu, üçüncü kez suyu yıkayın) veya sebzeleri örtmek için berrak su ekleyin.
-
7 Kanat köklerini dökün ve kaynamaya başlayın.
-
8 Bir kaseye tatlı şehriye sosu, fasulye salçası ve domates sosu dökün, sosu ayarlamak için uygun miktarda su koyun Hazırlanan sosu tencereye dökün, eşit olarak karıştırın, 10 dakika pişirin.Patates küplerini ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
-
9 Bu sırada patatesler hafif eriştedir ve son olarak yeşil biberleri ekleyip renk biraz değişene kadar kızartın.
-
10 Lezzetli sarı kızarmış tavuk tencereden çıktı ~ beyaz pirinç çoktan pişirildi ~ pirinç hazır.
-
11 Yo ~ lezzetli ~ haha ~
İpuçları
Soğan ve shiitake mantarı ve fasulye filizlerini kızartmaya başlarken biraz tuz ilave edilir, emin değilseniz tuzluluğun tadına bakabilir ve sonra da sos miktarını tahmin edebilirsiniz ~ Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar biraz darı biberleri satın alabilirsiniz, bu kesinlikle daha keyifli olacaktır. ~ İki pirinç
Sonraki
