Malzemeler
Yengeç
380 g
Çin lâhanası
145 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri bloğu, 2 parça pişirme şarabı, hafif soya sosu, doğru miktarda
Lahana ve yengeç ile köri nasıl yapılır 1 Malzemeler: yengeç (temizlenmiş), lahana (temizlenmiş ve kesilmiş), köri küpleri
2 Kabuklarını ve solungaçlarını makasla çıkarmak için temizlenmiş yengeçleri kesin.
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, paketlenmiş yengeçleri ekleyin ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
4 Kızartın.
5 Sonra kesilmiş lahanayı ekleyin ve kavurun.
6 Daha sonra küp küp köri koyun, uygun miktarda su ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın.
7 Son olarak, uygun miktarda soya sosu ekleyin,
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domates Baharatlı Kızarmış Balık
-
- Yeşil Soğan Vinaigrette
-
- Kavun çekirdeği gevrek topu
-
- Çiftlik evi wok haşlanmış sebze salçası kek
-
- Fesleğenli Erişte Sürükle Yengeci
-
- Acı Kabak Kızarmış Karides
-
- Esmer Şekerli Sushi Roll
-
- Sincan ev yapımı çorba ve pilav
-
- Baharatlı Sıcak ve Ekşi Erişte
-
- Paçalı haşlanmış kirpi balığı
-
- Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri
