patlıcan
700 g
Sarımsak
4 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Kızarmış patlıcan yöntemi 1 Patlıcanı lezzetli uzun şeritler halinde kesin 2 Suyu öldürmek için tuz ekleyin, durulayın ve yumuşattıktan sonra boşaltın 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, patlıcan şeritlerini ekleyin 4 Patlıcan aromasını elde etmek için kızartın 5 Yedek için tutun 6 dilimlenmiş sarımsak 7 tencere soğuk yağ ve sotelenmiş sarımsak dilimleri 8 Patlıcan şeritlerini koyun ve sürekli karıştırın 9 Soya sosu, hafif soya sosu, tuz ve tavuk tozu ekleyin ve