Yeşil Soğan Domuz Ejderhası - Yemeği
Ana malzemeler
- Mayalı hamur 500 g
- Kıyma 500 g
- Yeşil soğanlar 50 gram
- zencefil 5 gram
- soya sosu 20 gram
- Soya sosu 10 gram
- Tavuk Özü 1 g
- tuz 1 g
- toz biber 0,5 g
- Fıstık yağı 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın.
-
2 kıyma.
-
3 kıyılmış domuz eti.
-
4 Hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, fıstık yağı, karabiber tozu bırakın.
-
5 Soya sosunu koyun.
-
6 pirinç taze soğan ve zencefil iyice karıştırın.
-
7 Fermente hamur.
-
8 Kuru erişteleri koyun ve hamur haline getirin.
-
9 Bir parça alın, yavaşça yoğurun ve hamur haline getirin.
-
10 Yaklaşık 3 mm kalınlığında dikdörtgen bir turta açın.
-
11 yukarı regüle edilmiş kıyma.
-
12 Hamurun üzerine eşit olarak yayın.
-
13 Mühürleyeceğiniz tarafta bir boşluk bırakın ve diğer taraftan yuvarlayın. ayağa kalk
-
14 Mühür üsttedir.
-
15 Mısır kabuğunu matın üzerine koyun ve ikinci deneme için tencereye koyun.
-
16 Et ejderhasını kabarttıktan sonra tencereyi örtün ve kaynatın, orta ateşte 25 dakika buharda pişirin, ateş bittikten sonra 5-10 dakika buharda pişirin.
-
17 Buharda pişirilmiş et ejderhasını çıkarın.
-
18 kesim ve kaplama.
Yeşil soğanlı kiş
önceki
