soya peyniri
5 yuan
domuz eti
150 g
Takviyeler, 2 adet taze soğan, 1 sarımsak, hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda su, uygun miktarda Kıymalı kızarmış tofu 1 Tofuyu parçalara ayırın, domuz etini kıyma şeklinde kesin, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, bir kase alın, hafif soya sosu, istiridye sosu, yağ, mısır nişastası ve su ekleyerek daha sonra kullanmak üzere bir sos yapın. 2 Tencereye yağı koyun, ısıtın, soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 3 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve et hafifçe altın rengine dönene kadar karıştırın. 4 Tofu ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 5 Önceden hazırlanmış sosu dökün ve meyve suyu kıvamlı ve homojen hale gelene kadar dikkatlice karıştırın. 6 Servis tabağı