Mısır unu
300 gram
un
300 gram
Aksesuarlar: hünnap, doğru miktarda su, doğru miktarda şeker, doğru miktarda süt tozu, doğru miktarda Mısır unu ve hünnap keki yöntemi 1 Maya, şeker ve süt tozunu yaklaşık 30 derecede suya koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından un ve mısır unu ekleyin ve kalın bir hamur oluşturmak için karıştırın. 2 Hünnabı çekirdeklendirin ve doğrayın. 3 Hamuru 60 dakika prova edin. İçinde bir bal peteği var, yani hazır. 4 Hamuru buharlı pişiriciye koyun. 5 Üzerine hünnap serpin. 620 dakika kanıt. 7 Bir buharlayıcı koyun ve 40 dakika buharda pişirin.