Dana Bıçağı Et
1000 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sos, şeker, torba, büyük malzeme, soğan, zencefil, sarımsak, MSG, MSG Sığır eti tendonu nasıl soslanır 1 Sığır eklemlerini yıkayın, büyük parçalar halinde kesin ve kaynar suda haşlayın 2 taze soğan, zencefil, sarımsak, doğranmış, anason 3 Et alırken getirdiğiniz çantalar 4 Tavadaki yağı ısıtın ve şehriye sosunda kızartın, ardından kızarttıktan sonra sıcak su ekleyin 5 Tencereye sığır eti, hammaddeler, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu koyun ve 10 dakika yüksek ateşte pişirin 6 Düdüklü tencereye dökün, biraz şeker, tuz, monosodyum glutamat ekleyin, orta ateşte 40 dakika pişirin ve ardından ocağı kapatın 7 Soslu dana tendonu hazır 8 Tencere ve tabaktan