"Deniz ürünleri mantarları bir tür taze mantardır. Daha uzun sapları vardır. Beyaz mantarlarla karşılaştırıldığında şekil ve renk olarak biraz benzer hissederler, ancak deniz ürünleri mantarlarının hacmi beyaz mantarlardan çok daha fazladır. Tao [Renkli Biberli Deniz Ürünleri Mantarı] biber sosuyla pişirilen bir yemektir ve tadı harika. " Malzemeler
Deniz Ürünleri Mantarı 300 gram
dolmalık biber 200 g
Aksesuarlar
sıvı yağ 10 gram
tuz 4 gram
Karabiber sosu 10 gram
Arpacık soğanı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana ve yardımcı malzemeler: deniz ürünleri mantarları, renkli biberler
2 Deniz ürünü mantarlarını yıkayın ve dilimlere ayırın
3 Renkli biberleri yıkayın ve kesin
4 Bir tencerede suyu kaynatın, deniz ürünlerini ve mantarları beyazlatmak için ekleyin, kaynattıktan sonra çıkarın, suyu boşaltın
5 Kızgın yağ, sotelenmiş taze soğan
6 Renkli biberleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun
7 Karabiber sosu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Süzülmüş deniz mantarlarını ekleyin
9 Karıştırdıktan sonra biraz tuz ekleyin
10 Eşit olarak kızartmaya devam edin, ardından ocağı kapatın
11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
İpuçları
1. Karabiber sosunun tadı olduğundan daha az tuz ekleyin. 2. Deniz mahsulü mantarları haşlandıktan sonra çıkarılabilir.