Izgara yeşil soğan balığı - Yemeği
"Yüz çiçek balığı" da denir: kanal levreği, Atlantik kırmızı levrek ve siyah benekli kırmızı levrek. Bu iyi bilinen bir deniz avı balıkçısıdır. Vücut şekli bir iğ gibidir, ancak vücut rengi kırmızımsı ve kuyruk yuvarlak siyahtır. Noktalar. Et yumuşak, az dikenli ve daha sulu. Ticari olarak yetiştirilen önemli bir balıktır ve en yüksek tarım verimine sahip balık türlerinden biridir. " Malzemeler
- Beyaz çiçek balığı 1 parça
- sıvı yağ 20 gram
- tuz 6 gram
- Şeker 2 gram
- soya sosu 15 gram
- Şarap pişirme 15 gram
- sirke 20 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- acı sos 15 gram
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana Malzemeler: Baihua Balığı
-
2 Balıkları temizleyin ve suyu boşaltın
-
3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve daha fazlasını kesin
-
4 Balıkları ikiye bölün ve kolay pişirmek için ikiye bölün
-
5 Balığı bir tavaya koyun, her iki tarafı kızartılarak bir kenara koyun.
-
6 Yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
-
7 Acı biber sosu ekleyin, kısık ateşte eşit şekilde karıştırıp kızartın
-
8 Kızartılmış balığı ekleyin, güzelleştirin: şarap, sirke, hafif soya sosu ile pişirin
-
9 Uygun miktarda su ekleyin ve 8 dakika pişirin
-
10 Tuz ve şekerle tatlandırın, ters çevirin ve 2 dakika pişirin
-
11 Suyu topladıktan sonra ateşi kapatın
-
12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
İpuçları
1. Yeşil soğanlı balık ızgara olduğu için biraz daha yeşil soğanı koyun. 2. Acı biber sosu, karıştırma ve tat vermek için kullanılabilir. Salatalıklı kızarmış jambon
Sonraki
