"Çilek mevsiminin başka bir yılı. Taze çilekler özellikle çekici görünüyor. Pastayı pişirirken biraz çilek ekleyin. Tatlı ve ekşi lezzetlidir. Akraba ve arkadaşlara vermek de uygun!" Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yumurta 5
- Tereyağı 20 gram
- Yemeklik yağ 30 g
- Shimizu 60 gram
- çilek Doğru miktar
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Kızartma yağı, tereyağı ve suyu karıştırın, ısıtın ve tereyağı eriyene kadar karıştırın ve kenara koyun.
- 2 Yumurta sarısını ve yumurta beyazını ayırın, yağsız ve susuz kaplara koyun, yumurta beyazına şeker ekleyin, köpürene kadar çırpın, çırpılmış yumurta sarılarını ekleyin, doğrayın ve karıştırın.
- 3 Düşük tozu eleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın.
- 4 Karışık su tereyağı ve yemeklik yağ sıvısını ekleyin, köpürmeyi önlemek için hızla kesin ve eşit şekilde karıştırın.
- 5 Kek hamurunu kesin ve karıştırın.
- 6 Kek hamurunu 7 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün, önceden kesilmiş çilekleri ekleyin.
- 7 Önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun ve 35 dakika 170 derecede aşağı yukarı ısıtın. (Bu mangolu, çilekli olan fotoğraf çekmeyi unuttu)
- 8 Pişirdikten sonra soğuduktan sonra yenebilir.
- 9 Akrabalar ve arkadaşlar övgü dolu.
- 10 Yoğurt ve meyve ile lezzetli ve besleyici bir kahvaltı!
İpuçları
Tereyağı yemeklik yağ ile değiştirilebilir, çilek mango veya portakal ile değiştirilebilir.Kişisel olarak çilek ve mango en iyisidir ama portakal eti eklenir çünkü kavurulduktan sonra nem azalır ve biraz acı olur. Su aynı miktarda süt veya yoğurt ile değiştirilebilir ve kıvamına göre yoğurt miktarı arttırılmalıdır. Lütfen sıcaklığı kendi fırınınızın mizacına göre ayarlayın.
-
- Muzlu Pirinç Keki
-
- Kafatası kek bardağı
-
- Bunny kek
-
- Sıcak ve Ekşi Wonton
-
- Kendi kendine yetiştirilen sebzelerden yapılan yiyecekler ----- Kristal kişniş topları
-
- Mantarlı Kızarmış Ot Sazan
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Sarımsak erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Küçük yemek çantası
-
- Çiçek dut kek
-
- Cazip ve lezzetli --- çilekli yoğurt tart
-
- Haier Fırında Güvercin Akıllı Fırın - Dut Yumurtalı Tart