Malzemeler
domuz eti
300 gram
Yapışkan pirinç
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
İnci topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın
2 Mantarları önceden ıslatın
3 Islatılmış yapışkan pirinci yıkayıp süzün
4 Shiitake mantarları ıslatıldıktan sonra bol su ile durulayın ve suyu boşaltın.
5 Domuz etini yıkayın ve kıyın
6 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp kıyın
7 doğranmış shiitake mantarı
8 Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun, susam yağı, hafif soya sosu, karabiber, tuz, şeker, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Karıştırdıktan sonra yaklaşık 15 dakika marine edin ve kenara koyun
9 Kıymayı bir top halinde yoğurun, büyütmeyin
10 Yapışkan pirincin üzerine koyun, yuvarlayın ve yapışkan pirinci eşit şekilde kaplayın
11 Buharlı pişiriciye nemli bir bez koyun, yapılan topları buharlı pişiriciye koyun ve süslemek için topların üzerine biraz doğranmış yeşil soğan koyun
12 Bir tencereyi suda kaynatın ve yaklaşık 18 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Yi Jiyou Yoğurt
-
- Buharda pişirilmiş pirinç şehriye eti
-
- Turpla karıştırılmış kişniş
-
- Kış Kavun Domuz Çorbası
-
- Bamya ile kızarmış kalamar
-
- Cordyceps Flower ile Buharda Pişirilmiş Yağsız Et
-
- Sade yoğurt
-
- Yalın Domuz Ahırı
-
- Pirinç pişirici versiyon tuzlu pişmiş domuz pirzolası
-
- Kırmızı Fasulye Zambak Congee
-
- Ceviz siyah susam ezmesi
