Tavuk kanadı
10
Fermente soya peyniri
2 parça
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı fermente soya peyniri suyu 5 gr zencefil 5 gr taze soğan 5 gr hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu 1/2 çay kaşığı yemeklik yağ uygun miktarda rafine tuz biraz soğan uygun miktarda pişirme şarap 1 çay kaşığı Fermente soya peyniri kanatları nasıl kullanılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve her iki taraftan bıçağı değiştirin. 2 Soğanı ince ince doğrayın, 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 3 Bir kase alın, fermente soya peyniri suyu, fermente soya peyniri, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve doğranmış zencefil ve yeşil soğanı hazırlayın. 4 Tencereye yağ ekleyin ve güzel kokulu zencefil ve yeşil soğanları kızartın. 5 Tavuk kanatlarını ekleyin. 6 İki tarafı hafifçe sarı kızartın. 7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, baharat sosunu ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişene kadar pişirin. 8 Suyu hasat etmek için doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Diski yükleyin.