Malzemeler
Hazel mantarı
60 g
Patates
2 parça
et
50 gram
Takviyeler: biber, soğan, zencefil, sarımsak, sıvı yağ, sıvı yağ
Fındıklı mantarlı patates cipsi uygulaması 1 Et, biber, yeşil soğan ve zencefili kesin.
2 Tavaya sıvı yağı koyup ısıtın, soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar karıştırın.Eti tavaya koyun ve karıştırın.Yağ yağdan çıkarılarak kızartılır ve ardından patates dilimleri de ilave edilerek kızartılır.
3 Patates dilimlerinin kenarları şeffaf olana kadar kızartın, mantarları içine dökün, biraz tuz ve soya sosu ekleyin, biraz çorba dökün ve bir süre pişirin.
4 Patates dilimleri pişince yeşilbiber ve kıyılmış sarımsağı ekleyip birkaç kez karıştırarak pişirmeye hazır hale gelecektir.
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Hericium meyvesi
-
- risotto
-
- Peynirli ve Mevsimlik Sebzeli Yumurtalı Tart
-
- Teriyaki Tavuk Baget Marul Dürümleri
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Reunion Pastası
-
- El Yapımı Mor Patates Taro Topları
-
- Baca kakao şifon
-
- Vegan patates cipsi
-
- Altın tavuk budu meteor çekiç fırın versiyonu
-
- Kuşkonmazlı kızarmış karides
