Kabak bıçağı ile buharda pişirilmiş çörekler nasıl kesilir 1 Kabaktan tohumları soyun ve çıkarın
2 Mikrodalga gücünü 6 dakika boyunca kullanın (her 3 dakikada bir)
3 Sıcakken kaşıkla bastırın
4 Mayayı az miktarda ılık su ve un ile eritin.
5 Önce mayalı suyu una ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kabak püresi ekleyin
7 Sentetik hamur
8 Fermantasyon 2 kat daha büyüktür
9 İlk önce yorulduktan sonra, hamuru bastırmak için bir erişte makinesi kullanın
10 Üç parça hamur üst üste dizilir
11 Yuvarlayın ve parçalara ayırın
12 Buharda pişirme ızgarasına yağı koyun, buharda pişirilmiş çörekleri koyun ve 30 dakika bekletin, ardından suyu yüksek ateşte kaynatın ve tencerede 18 dakika buharda pişirin ve ardından 3 dakika buharda pişirin.
