Kaz kanatları
200 g
yeşil biber
100 gram
soğan
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, pişirme şarabı 10g tavuk özü 10g soya sosu 5g Yeşil biber kaz kanatları 1 kaz kanatlarını küçük parçalar halinde doğrayın 2 Soğanı yıkayıp dilimleyin 3 Yeşil biberleri yıkayın ve dilimleyin 4 Soğuk yağlı güveç 5 Zencefil ve sarımsak sote 6 Soğanı ekleyin ve aromayı karıştırın 7 Kaz kanatlarını ekleyin, 5 dakika karıştırın, balıkları çıkarmak için biraz şarap ekleyin 8 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin 9 Tuz, koyu soya sosu, tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın 101 kase su ekleyin, çorba toplanana kadar pişirin