g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yerli tavuk

1000 g

Deniz hıyarı

100 gram

tatlı patates

200 g

Aksesuarlar: zencefil, tuz, tuz

Deniz hıyarı tavuğu nasıl pişirilir 1 Tavuğu yıkayın

2 Deniz salatalıklarını çözdürün

3 Bir parça zencefil alın ve keneviri ve burukluğu gidermek için deniz salatalığına su ekleyin.

4 Deniz salatalıkları suda uçtuktan sonra dikkatlice yıkanmalı ve sonra bıçakla kesilmelidir.

5 Tavuğu parçalara ayırın ve kan köpüğünü çıkarmak için su uçurun

6 Suyu tekrar değiştirin, tavuk ve deniz hıyarını bir araya getirin, kaynattıktan sonra tencereyi bir saat küçük ateşte çevirin

7 İpliği soyun ve kesin

8 İpliği tencereye koyun

9 Yüksek ısıyı açın ve yarım saat kısık ateşe çevirin

10 Ocağı kapatmadan önce tuz ekleyin, tencereyi çıkarın ve servis yapın

Havuçlu Köfte

Kerevizli Çırpılmış Yumurta

Pırasa ile Çin lahanası

Yaban Mersini Püresi

Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Mantarlar

Kalp çok yumuşak

Siyah Mantarlı Karidesli Karnabahar Kızartması

Kızarmış tavuklu hardallı omlet pilavı

Kereviz Soya

Havuç haşlanmış mantar

Mantarlı doğranmış biber marul

Popüler bir sokak yemeği-lav peyniri