g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Turp fidanları

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, darı, karabiber

Sarımsaklı turp fidanı uygulaması 1 Yıkanmış turp fidesi yapraklarını az miktarda tuz ve birkaç damla yağa koyun;

2 Ağartmadan hemen sonra çıkarın;

3 Beyazlatılmış turp fidelerini kıyılmış parçalar halinde kesin ve sarımsak ve darı biberini kıyılmış parçalar halinde doğrayın;

4 Tencereye az miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsak ve ince kıyılmış biber ekleyin ve birlikte soteleyin;

5 Aroma salındıktan sonra turp fidelerini ekleyin ve birlikte karıştırın;

6 Servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin;

7 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.

Haşlanmış pirinç

Chi tatlı balkabağı

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış lotus kökü

Üç taze ücretsiz kızarmış versiyonu

Deniz Hıyarı Tencereli Tavuk

Renkli cennet-buğday çıtır renkli pastalarda Noel

Havuçlu Köfte

Kerevizli Çırpılmış Yumurta

Pırasa ile Çin lahanası

Yaban Mersini Püresi

Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Mantarlar

Kalp çok yumuşak