g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

220 g

yoğurt

80 g

Yumurta

50 gram

Şeker

40 g

Mısır yağı

28 g

Yardımcı maddeler 2 gr tuz, kuru maya 3 gr kurutulmuş hindistan cevizi, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt

Hindistan cevizi aromalı yoğurt çöreği nasıl yapılır 1 Hindistan cevizi ve yoğunlaştırılmış süt dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve yoğurun

2 İlk atıştan sonra, çektikten sonra eşit parçalara bölün, yoğurun ve arka kapağın plastik sargısını 15 dakika gevşetin

3 Gevşeklikten sonra, düz olarak bastırın ve uzun bir şerit halinde

4 Alt kenara hafifçe bastırın ve yukarı doğru sarın.

5 Tamamen sarıldıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin

6 İkinci fermantasyon için sıcak bir yer koyun

7 Saf süt ve hindistancevizi ile ıslatılmış hindistan cevizi sütü ile yüzeyi fırçalayın.Kızartma sırasında hindistan cevizinin kolayca yanmaması için fırçalamadan önce hindistancevizi saf sütle ıslatın

8 Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin.

9 Pişirdikten hemen sonra ekmeğin üzerine bir kat yoğunlaştırılmış süt sürün ve soğuması için ızgaraya koyun

10 Hindistan cevizi ezmesi yanmamış, dokusu da çok yumuşak.

[El Yapımı Yemek] Tahıllı Ekmek

Yoğurt Dolandırıcılığı

Yeşil soğan istiridye

Kızarmış eski tofu

Xylitol Gülen Kurabiye

Kahve Şarap Limon Kokulu Hindistan Cevizli Kek

Siyah Susam Şekeri

İki renkli limonlu bisküvi

Gofret Muffin

Balık şeklindeki şeftalili keki deneyin

Haşlanmış istiridye

Yoğurtlu Kek